Kolačići od pistacija punjeni čokoladom-nježni Božićni kolačići s kremastim punjenjem od pistacija

vrlo gusta, može se zagrijati pažljivo i samo malo.

Krema bi trebala biti dovoljno mekana za mazanje, ali ne toliko tekuća da kasnije ne curi iz kolačića.

S nezaslađenom pastom od pistacija okus punjenja je puno bogatiji i manje sladak nego s gotovom zaslađenom kremom od pistacija.

8. Kolačiće napunite kolačima od pistacija

Stavite zatvorene kolače jedan pored drugog na radnu površinu.

Na svaki kolačić rasporedite otprilike žličicu kreme od pistacija i lagano rasporedite.

Ostavite malo prostora oko vanjskog ruba kako se punjenje ne bi istisnulo tijekom montaže.

Zatim pažljivo stavite tortu na vrh, već ukrašenu čokoladom.

Lagano pritisnite tako da