Nježni kolačići od jogurta s glazurom od vanilije – tope se na jeziku!

50 g šećera
70 g mekog maslaca
1 žličica ekstrakta vanilije
1 prstohvat soli
1 žličica sode bikarbone
3 žlice prirodnog jogurta (oko 45 g)
2 Jaja (Veličine M)
240 g pšeničnog brašna (tip 405)

Za slatku glazuru:

100 g šećera u prahu
1 žlica vode (oko 15 ml)
Opcionalno: Nekoliko kapi ekstrakta vanilije

👩 🍳Priprema

1. Umiješajte maslac i šećer dok ne postane kremast

U veliku zdjelu za miješanje stavite mekani maslac zajedno sa šećerom.

Miješajte ručnim mikserom oko 2-3 minute, dok se ne stvori lagana, kremasta masa.

Zatim dodajte ekstrakt vanilije i prstohvat soli.
2. Uključite jaja i jogurt

Dodajte