Šňůrové, připravené na pánvi a perfektní pro celou rodinu! Se 6 bramborami bude recept hotový

(možete ga ostaviti u koži ili oguliti).
Stavite krumpir na dasku za rezanje i pričvrstite s obje strane s dva ražnja ili lopatice – to će vas spriječiti da krumpir potpuno izrežete.
Krumpir narežite na tanke kriške, desnom stranom prema gore, dok se ne navuče na ražnjeve.
Zatim okrenite krumpir i narežite ga koso (pod kutom) s druge strane. Tako ćete dobiti fleksibilnu “harmoniku” ili snop koji će se držati zajedno.
Prije kuhanja (radi pouzdanosti):

Kako se krumpir u tavi ne bi osušio iznutra, prije pečenja izvana bilo bi dobro prethodno ga kuhati u slanoj vodi oko 3-5 minuta (ili ostaviti