Sočni čokoladni medenjak s glazurom od limuna – Jednostavno domaće kao s božićnog sajma

polako zagrijavajte na srednjoj vatri. Redovito miješajte dok se šećer u velikoj mjeri ne otopi.

Grubo nasjeckajte tamnu čokoladu, dodajte u toplo mlijeko i otopite uz miješanje. Ostavite da se smjesa malo ohladi.

2. Pripremite čokoladnu masu

U veliku zdjelu za miješanje stavite 120 g brašna. Dodajte kakao u prahu, cimet, đumbir, muškatni oraščić i prstohvat soli.

Umiješajte mlako čokoladno mlijeko dok se ne stvori glatka masa.

Nun das Pflanzenöl hinzufügen und alles gründlich vermischen.

3. Lebkuchenteig herstellen

Die weiteren 240 g Mehl mit dem Backpulver vermischen und portionsweise zur Schokoladenmasse geben.

Prvo radite žlicom ili kukom za tijesto, a zatim kratko