Sastojci
420 g brašna
70 ml suncokretovog ulja
, 150 ml hladne vode
1 žličica soli
1 žličica sode bikarbone
250 g dimljenog sira, naribanog
Češnjak i biljno ulje
Petruska
Priprema
Opis recepta nastavit će se na sljedećoj stranici
Priprema
Evo kako se to radi: :
-
Prosijte brašno u zdjelu pravilne veličine i pomiješajte s praškom za pecivo i solju.
-
Dodajte ulje i vodu. Od cijelog tijesta zamijesite homogenu masu, iz nje izrežite male komadiće i tanko razvaljajte. Pospite ih naribanim sirom, oblikujte kuglice i ponovno ih razvaljajte na tortilje.
-
Sada pecite u tavi bez masnoće s obje strane, a zatim odmah







Comments