Ova rolada od biskvita od jagoda izgleda kao da je kupljena u slastičarnici, ali zapravo je prilično jednostavna!

Sastojci:
Za biskvitno tijesto:

• 4 jaja
• 120 g šećera
• 1 vrećica vanilin šećera
• 120 g brašna
• 1 žličica praška za pecivo
• 2 žlice mlijeka
  Za kremu od jagoda:
• 300 ml šlaga
• 150 g krem sira
• 80 g šećera u prahu
• 200 g svježih jagoda
• 2 žlice pire od jagoda
• Malo ružičaste boje za hranu (neobavezno)
  Za ukrašavanje:
• Svježe jagode
• Šećer u prahu
  Priprema:

1. Zagrijte pećnicu na 180 Celzijevih stupnjeva s gornjom/donjom toplinom i obložite lim za pečenje papirom za pečenje.
   Umutite jaja, šećer i vanilin šećer nekoliko minuta dok ne postane kremasto, dok masa ne postane lagana i pahuljasta.
   3