Sastojci
400 g goveđeg kotleta
1 velika crvena paprika
1 luk
1 jaje
4 kriške sira
1 kolut lisnatog tijesta
Začini po ukusu
Priprema
Dakle, moj omiljeni, prvo zagrijte pećnicu na 220nd na gornjoj/donjoj vrućini.
Sada sameljite papriku i luk. Zatim začinite mljeveno meso kako želite. Mljevenom mesu dodam sol, papar i kumin (mljeveni).
Alternativno, dodajte 2-3 žlice kečapa. Dodajte 1 jaje, papar i luk i snažno umijesite.
Mogu zamisliti da bi i mljevena paprika, čili u prahu, majčina dušica ili drugi začini/začinsko bilje dobro funkcionirali.
Zatim izravnajte lisnato tijesto. Na nju rasporedite mljevenu goveđu smjesu tako da lijevi, desni
Comments