dobili glatku smjesu bez grudvica.
Preostali litar mlijeka sipajte u šerpu i zagrijavajte do ključanja.
Kada mlijeko proključa, sklonite šerpu s vatre i uz stalno miješanje dodajte razmućeni puding.
Vratite na umjerenu temperaturu i kuhajte nekoliko minuta, neprestano miješajući, dok se puding ne zgusne.
- Dodajte maslac i kiselu pavlaku
Dok je puding još vruć, dodajte maslac narezan na manje komade.
Miješajte dok se maslac potpuno ne otopi i sjedini s pudingom.
Zatim dodajte kiselu pavlaku i ponovo dobro promiješajte.
Dobit ćete glatku, bogatu i kremastu smjesu koja će biti osnova ovog kolača.
- Umiješajte petit keks
Petit keks rukama izlomite na
Comments