Hrskava cvjetača kuhana u pećnici

kako bi se začinjena smjesa što ravnomjernije rasporedila po cijeloj površini.

Pažljivo radite kako se Već pripremljeni cvjetovi ne bi raspadali.

Zatim podmažite lim za pečenje uljem i poredajte komade cvjetače omotane tijestom.

Pazite da se pojedinačni komadi ne preklapaju kako bi mogli ravnomjerno zapeći u pećnici.
7. Karfiol pecite do zlatno smeđe boje

Zagrijte pećnicu na 190-u, zagrijavajući je istovremeno na vrhu i na dnu.

Stavite pripremljeni lim za pečenje na srednju rešetku u vruću pećnicu i pecite cvjetaču oko 20 minuta.

Tijekom pečenja začinjena kora od tijesta postupno se stvrdnjava i poprima blago preplanulu površinu.

Nakon vremena pečenja

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy