Hrskava cvjetača kuhana u pećnici

pazite na cvjetaču. Čim cvjetovi dobiju apetitnu, blago zlatno smeđu boju, mogu se izvaditi iz pećnice.
8. Karfiol poslužite hrskavo

Gotovu cvjetaču pažljivo izvadite iz pećnice i ostavite da se malo ohladi.

Zatim stavite cvijeće na pladanj za posluživanje i uživajte u njima što svježije.

Zahvaljujući prethodnom kuhanju, cvjetača ostaje ugodno nježna, a slani nadjev od tijesta tijekom pečenja poprima blago hrskavu koricu.

Nekoliko sastojaka čini jednostavno, aromatično jelo iz pećnice koje je izvrsno i kao prilog i kao samostalno malo jelo.