Ohlađeno tijesto razlomite na male nepravilne komade. Odvojite nekoliko najljepših mrvica za ukrašavanje.
2. Pripremite kremu od vanilije
U zdjeli pomiješajte jaja, šećer, vanilin šećer, kukuruzni škrob, sol i oko 100 ml hladnog mlijeka. Smjesa treba biti homogena i bez grudica.
Zagrijte preostalo mlijeko u tavi dok gotovo ne proključa. Dok miješate, polako ga ulijte u smjesu od jaja. Vratite sve u lonac i kuhajte na srednje jakoj vatri. Stalno miješajte, posebno na dnu lonca, dok se krema ne zgusne. To obično traje 3 do 5 minuta.
Uklonite gotovu kremu s vatre i umiješajte maslac. Pokrijte površinu folijom tako da






Comments