Kolačići od pekana prekriveni bijelom čokoladom-iznenađujuće nježni, sočni i jednostavno neodoljivi

9. kolačiće bez ručnog blendera?

Da, da. Maslac i šećer također se mogu umutiti u kremastu masu čvrstom drvenom žlicom ili pjenjačom.

Samo će trebati malo više vremena i truda.

10. Zašto prženi pecans imaju bogatiji okus?

Prilikom prženja nastaju dodatne tvari okusa, zahvaljujući kojima okus orašastih plodova postaje bogatiji i aromatičniji.

Treba ih samo lagano pržiti jer mogu brzo postati gorki ako se zagriju previše.

11. Hoće li ovi kolačići poslužiti kao božićni poklon?

Da, izvrsni su kao ručno izrađeni poklon.

Potpuno ohlađeni kolačići mogu se poslužiti u ukrasnim staklenkama ili odgovarajućim poklon pakiranjima.

12. Koja je čokolada najbolja?

Visokokvalitetna bijela čokolada s