sjedini u glatku i kremastu masu. Slatko vrhnje posebno umutiti u čvrst šlag, a zatim ga lagano umiješati u kremu, miješajući spatulom ili kratko mikserom na najnižoj brzini.
Slaganje kolača:
Na ravnu podlogu položiti prvu koru, premazati je trećinom kreme i poravnati. Preko kreme položiti drugu koru, ponovo premazati kremom, pa postupak ponoviti i s trećom korom. Završni sloj bogato posuti listićima badema koje je prethodno preporučljivo kratko tostirati na suhoj tavi radi izraženije arome.
Kolač staviti u frižider na nekoliko sati, a najbolje preko noći, kako bi se svi slojevi lijepo povezali i kako bi rezanje bilo uredno i
Comments