u gornjem dijelu trbuha neka od zanimljivijih područja u kojima je sok od krumpira proučavan na ljudima.
- U svom prirodnom obliku sadrži vitamin C
Malo ljudi povezuje krumpir s vitaminom C, ali oni su prirodni izvor.
Prema toksikološkoj službi, pečeni krumpir srednje veličine može sadržavati više od četvrtine preporučenog dnevnog unosa vitamina C. Istodobno, krumpir sadrži vitamin B6 i kalij.
Na primjer, vitamin C važan je za normalno funkcioniranje imunološkog sustava, proizvodnju kolagena i zaštitu stanica od oksidativnog stresa.
Naravno, njegova količina varira ovisno o sorti, uvjetima skladištenja, kao i načinu obrade.
- Opskrbljuje tijelo kalijem
Druga važna tvar koja se






Comments