u velikim čašama.
Ako ga želite probati kao uobičajeno jelo, dovoljna je mala količina napravljena od kvalitetnog zdravog krumpira.
Ali dobro je znati da se jedna važna prednost krumpira gubi tijekom sočenja, a to su vlakna.
Dakle, sok od krumpira ne zamjenjuje povrće i ne diverzificira prehranu.
Ponekad se može koristiti kao dodatak.
- Svježe iscijeđeni sok brzo mijenja boju
Tko je barem jednom naribao krumpir i pustio ga da odstoji neko vrijeme, vjerojatno je primijetio kako brzo počinje potamniti.
Isto vrijedi i za sok.
Nakon kontakta sa zrakom odvijaju se enzimski oksidacijski procesi i piće postupno poprima smeđu boju.
Stoga






Comments