200 g margarina (soba topla)
100 g šećera
200 g sirovine za marcipan
1 Jaje (Veličine M)
200 g pšeničnog brašna (tip 405)
100 g kukuruznog škroba
1 žličica sode bikarbone
1 prstohvat soli
Za ukras čokolade:
50 g tamne čokolade
50 g bijele čokolade
👩 🍳Priprema
-
Priprema marcipana: Izrežite sirovinu marcipana na male komadiće ili grubo rašp. To olakšava miješanje s ostalim sastojcima kasnije.
-
Napravite smjesu maslaca: U veliku zdjelu za miješanje stavite margarin topl u prostoriji zajedno sa šećerom, marcipanom i prstohvatom soli. Kuhajte kremasto ručnim mikserom oko 3-4 minute dok se ne proizvede masa što je moguće ujednačenija.






Comments