Kolačići od pistacija punjeni čokoladom-nježni Božićni kolačići s kremastim punjenjem od pistacija

izgubiti konzistenciju.

Nakon što se sastojci sjedine u glatko tijesto, oblikujte ga u ravni kolač.

  1. Ostavite da se tijesto ohladi.

Gotovo tijesto zamotajte u prozirnu foliju ili prikladnu foliju za višekratnu upotrebu i stavite u hladnjak na najmanje 60 minuta.

Ovaj je korak posebno važan kako bi se tijesto lakše razvaljalo i rezalo.

Osim toga, hlađenje pomaže u održavanju lijepog oblika izrezanih kolačića tijekom pečenja.

  1. Izrežite kolačiće.

Zagrijte pećnicu na 180-u na vrhu /dnu plamenika i obložite lim za pečenje papirom za pečenje.

Ohlađeno tijesto razvaljajte u serijama na lagano pobrašnjenoj radnoj površini debljine oko 3-4 mm.

Okruglim ili cvjetnim

Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Privacy Policy