mascarpone i kuhajte dok ne postane glatko, a zatim lagano umiješajte smjesu od žumanjka.
Umutite vrhnje dok se ne zgusne i na kraju rasporedite po kremi.
Sloj
Posudu za pečenje (približno 20 do 25 cm) obložite žlicom kolačića.
Na vrh rasporedite polovicu pirea od jagoda.
Na to stavite polovicu vrhnja i pospite kockicama jagoda.
Stavite preostale žlice kolačića, lagano pritisnite.
Ukrasite preostalim pireom, jagodama i vrhnjem.
Ohladite i ukrasite
Stavite u hladnjak najmanje 1 sat.
Prije posluživanja pospite kakaom i ukrasite svježim jagodama.






Comments